Ausschank von Speisen und Getränken in Restaurants - Kommunikation mit Küchen- und Barpersonal - sorgt dafür, dass der Gast möglichst schnell und effizient bedient wird - Tischorganisation und Bestellannahme - Tischdecken und Tischreservierung im Restaurant - Betreuung der Wünsche und Bedürfnisse der Gäste - Vor- und Abschlussarbeiten im Restaurant - sorgt für Sauberkeit von Ausstattung, Inventar und Platz